If you talk to a man in a language he understands, that goes to his head.
If you talk to him in his language, that goes to his heart.
Nelson Mandela

файвоклок

Доброе и бодрое субботнее утро, а у нас сегодня еще немножко историй для фанатов #аббатстводаунтон. А вы знаете, что для настоящих #леди и джентльменов работа это было что-то вульгарное и работать вообще стыдно? Все вспомнили графиню Гретнэм. Если человек работает, то как он будет пить #послеполуденный чай в 5 часов? Этот чай еще называется #файвоклок и #высокоеискусство получать удовольствие во время питья чая. До сих пор файвоклок чай в Лондоне предлагают все знаменитые отели, #Риц, #Савой, #Дорчестер, Гровенер Хауз, Клареджес и будете тут, не пожалейте 60 фунтов, чтоб понять что это такое и как это было. Технически этот чай был промежуточной едой между обедом и ужином, типа наш #полдник. Поскольку между обедом в 12 дня и ужином в 9 вечера было слишком много времени, то надо было как-то перекусить, плюс леди могли принять гостей в это время и посплетничать. К чаю подается трехэтажная тарелка (на фото справа). Нижний этаж это сэндвичи с разными начинками. Как правило это #ветчина, копченый #лосось с мягким сыром, #омлет с огурцом, #курица. Второй этаж это сконы, теплые сладкие булочки, которые следует есть с джемом и взбитыми жирными сливками, (на фото слева в чашечках). Ну и верхний этаж это пироженки. Плюс огромного размера чайник и молоко в серебряном молочнике. Настоящая леди должна сидеть, не касаясь абсолютно прямой спиной спинки стула, и вести приятные и остроумные беседы с подругами и джентльменами. Попробуйте на досуге, это трудно.  #лондон #лондонинвестор #риц #чай #стиль #полезное #знания #хочувсезнать #будетеунаснаколыме #продолжениеследует #артдеко #винтаж #ретро #такониимучались #богатыетожеплачут

food, fiveocklock

Posted by London investor http://www.london-investor.uk/ Sunday, September 6, 2015 3:05:00 PM Categories: Гастрономический Лондон История их нравы Лондон файвоклок

Comments

Comments are closed on this post.
  • RSS

Categories