национальная английская кухня - Treacle Sponge
А почему бы не начать воскресное утро с еды? Вот вам национальная английская кухня. Настоящая английская жена и мама должна уметь порадовать семью вот таким вот классическим пудингом под названием Treacle Sponge, а если по-русски, это такая бисквитная булочка пропитанная насквозь сиропом с патокой в луже заварного крема. #дветысячикалорий #сьестьиумереть #слипнется #ужасужас. Этот десерт подается теплым и поедается столовой ложкой. Жизнь в постоянном холоде в сырых домах это вам не шутки, поэтому вся английская народная еда такая калорийная и горячая. Надо же как-то согреваться. Опять же этот кондовый десерт родился в недрах рабочего класса на Севере Англии там, где #Манчестер, #Йорк и #Ливерпуль. Рафинированный юг и Лондон предпочитают изящный #Eton Mess, или Итонский беспорядок, выдуманный в легендарном колледже #Итон, где учатся аристократические мальчики из элитных семей Королевства. После таких постов хочется пойти проверить холодильник, как он там один на кухне. #лондон #лондонинвестор #десерт #естьпора #суббота #сладкое #патока #булочка #бисквит #паб #англия #стараядобраяанглия #кулинария #повар #шеф #рецепты PS. Этот десерт подавался в пабе с названием #гадкийутенок :)
Автор London investor http://www.london-investor.uk/
28 сентября 2015 г. 10:27:00
Категории:
Гастрономический Лондон
их нравы
Лондонские пабы